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Thursday, April 23, 2009

DIY choco banana yogurt, yum.yum.....

Today tried to DIY my own version of Choco banana yogurt, came out is a very tasty and unexpected good one...hehe...

Ingredients just simple as abc:
DIY yogurt, mix with banana slices and some melted milk chocolate bar, tata.....done!! see?

My DIY Choco banana yogurt.


here to share the DIY yogurt (it's very easy actually, even a small kid can do it): I follow the steps here (Chinese version) and here for the 1st time ever, it came out a success, so guys, if can do it, you can too. nowadays, for some research and digging info from the internet, I know the benefits of consuming pro biotic (eg:enzymes, yogurt) products is very good for human body, details can refer here and below: (thanks for enzyemo blog for the info)

"美国植物治疗学博士 - 圣提诺的证言 (Humbart Santillo)

酵素是一种很伟大、很神奇的蛋白质,它赐予万物各种生存的机能力量。其神奇之处:生物体一切的反应都与酵素有关。

(一)酵素在人体内的作用
没有酵素,就没有生命,人体内实在少不了酵素!

(二)如何获得酵素?
方法有二 : (i) 生食 (ii) 摄取酵素补充物

(三)酵素和疾病的关联
免疫力的强弱和体内酵素的库存多寡,关系密切。酵素量愈大,免疫力愈强,人也就愈健康。

(四)酵素与长寿
一个人的酵素贮存量和能量成正比。年龄递增,酵素会慢慢减少,减到无法满足新陈代谢的需要时,人就死亡。

(五)酵素与小孩
酵素充沛的孩子,精力旺盛,而孩子在发烧和生病时,免疫系统也需要大量的酵素,来帮助人体排除毒物及病菌。

(六)如何选择有机酵素?
有机蔬果、草药的生命体细胞中,含有多量酵素及不同的微生物。这些微生物中有酵素,经过发酵,生成酵素后,我们便可摄取到各式各样的酵素了。

(七)酵素的效能包括:
~ 活化细胞
~ 净化血液
~ 抗炎抗菌
~ 抗癌抗菌
~ 促进清化
~ 增强免疫力
~ 促进新陈代谢
~ 触媒催化作用

(八)什么人应该补充酵素?
~每个人都应尽所能地维持补充体内酵素,方能延年益寿
~慢性病患者
~成长中的小孩
~先天性肠胃不好者
~脑力及体力负荷较重者
~未老先衰,体弱多病者
~免疫力差者
~希望改善体质,健康长寿者
~长期饮食不当,多肉及煎炸爱好者

(本文取摘于<> - DR.BERNAD JENSEN) "

Sory! is written in chinese, i think you guys can ask someone to translate it for you, :D